Receptai
8 Sau 2025
Klasikinis kugelis (6–8 porcijos)
Ingredientai
2,5 kg bulvių
2 vidutiniai svogūnai
250 g rūkytos šoninės arba šoninės su lašinukais
2 kiaušiniai
250 ml pieno
50 g sviesto
2–3 v. š. kvietinių miltų (nebūtina, bet padeda sutvirtinti)
1 a. š. druskos (pagal skonį)
½ a. š....
Skaityti daugiau
Receptai
16 Bir 2026
Bulviniai blynai
Ingredientai
1 kg bulvių
1 vidutinis svogūnas
1 kiaušinis
2–3 v. š. kvietinių miltų
1 a. š. druskos
½ a. š. maltų juodųjų pipirų
Aliejaus kepimui
Gaminimas
Bulves nulupkite ir kartu su svogūnu sutarkuokite smulkia tarka. Jei tarkiai išskiria daug skysčio,...
Skaityti daugiau
Receptai
16 Bir 2026
CEPELINAI
Ingredientai
Tešlai:
3 kg bulvių (2 kg žalių ir 1 kg virtų)
2–3 v. š. bulvių krakmolo (jei reikia)
1 a. š. druskos
Įdarui:
500 g maltos kiaulienos
1 svogūnas
Druska ir malti juodieji pipirai pagal skonį
Padažui:
200 g rūkytos šoninės
1...
Skaityti daugiau


